20111118 樂賞米的家(明傳阿伯vs.佳姿媽媽的田) (1).jpg

大家午安好哩,這個月是豐收的季節,大家所喜愛的樂賞米也陸續收成囉!!!明傳阿伯與佳姿媽媽用心的栽種,從這次的豐收就能看出辛苦的成果。當米小編打電話給佳姿媽媽的時候,佳姿媽媽就興奮的說:「這一期的米長得很好呢!」 米小編也跟著開心了起來:P  

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20111116 田間的景象.jpg

米賞跟大家道午安^^" 這是近日田間的景象唷!很多塊田都陸續收成了,收割好的稻草鋪在田裡,作用是為了防止土壤長出雜草。有時候,農民也會拿來當作菜苗的棉被唷!米小編每次要出外景的時候就特別興奮,一想到又可以去田裡,就彷彿到大自然吸收了日月精華一般再次精神滿滿!!!我想這就是為什麼最近流行休閒農業、開心農場的原因了吧:P 因為「休閒」也是種給生活與精神充電的良好方式呢!!!除了去記錄田間豐收的狀況外,小米寶就快要與大家見面囉!所以米賞要大聲的跟大家說:「新米預購又要開跑啦!」***♥ \^o^/ ♥***

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20111115 米賞稻香味 (1).jpg20111115 米賞稻香味 (2).jpg20111115 米賞稻香味 (3).jpg

米小編今日去田裡外拍趴趴走!天氣真正好兒,而且太陽高高照!這種剛入冬的空氣裡仍帶有秋天裡的浪漫與溫柔,你知道的,浪漫的昏黃呀~清新、乾淨、舒適。有些田裡已經收割,灌滿水等待整地,等待新作物輪耕;種種田間風情,在夕陽的映照下,如詩如畫,美麗:)

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粉絲點飯.jpg20111114 粉絲點飯_鮮蝦米球 (2).jpg

午安!大概是雨水的洗禮吧,今天的空氣與陽光都有一股乾淨的fu吶~好舒爽!!!開心:D 田間繼續忙碌地收割著,而米賞的辦公室也正忙碌的料理著。余老師每次的料理都是非常的專注,總能在她身上看到一份真心誠意!然後本日的粉絲點飯要跟大家分享的是「鮮蝦米球」唷!

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20111111 錢袋年.jpg

2011年有四個非同尋常的日期喲! 1/1/11,1/11/11,11/1/11,11/11/11。都是1呢,酷吧!有趣的是,這還不算完呢!用你的西元出生年份的最後兩個數字加上你今年的年齡,最後的結果將是:111!所有人都一樣!厲害了吧!哈哈

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20111109 米賞稻香味 (1).jpg20111109 米賞稻香味 (3).jpg20111109 米賞稻香味 (2).jpg

這次是特別企畫!米小編來跟大家分享一些大圖唷!每次出任務的時候拍回來的照片都太美麗,自己也拿來當桌布很多次嚕!哈哈哈^//////^ 由於太想要跟大家分享!所以把他製作成米賞專用大圖,可以美化每一個人的電腦唷!也讓大家欣賞到更多田間的美麗風景,閒適與清幽、遼闊與自由,跟都市的感覺是大大的不同呢^D^

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20111108 米賞_傳授煮飯好功夫 (3).jpg

大家晚上好哇~~~今天帶來了上一篇《火雞肉飯》所提到傳說中的「贏在起跑點超強洗米技」!!!洗米看似很簡單,卻有很多的學問!水量的控制更是煮飯過程的重點,水量的多寡可是會影響到食米的口感呢!余老師認真的為大家示範洗米的過程,讓各位媽咪們不用加沙拉油也可以煮出晶瑩剔透又Q又香又閃亮的米飯呀!!!今日余老師不藏私!!!傳授煮飯好功夫!!!

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粉絲點飯.jpg20111107 粉絲點飯_火雞肉飯 (4).jpg

午安呀!粉絲點飯又要上飯囉!!!這次帶來的是「火雞肉飯」!!!大家今天中午吃什麼飯呢?一道好料理,香Q的米飯已經是必備的條件吶,米小編擇日再跟大家分享如何煮好一鍋飯的超強撇步!!!讓你下廚時,靠著香Q米飯就能輕鬆贏在起跑點!!!利害了吧!花哈哈.........

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一粒不剩.jpg20111101 一粒不剩-洋菇米蝦 (1).jpg

蘑菇又稱「洋菇」,常常會出現在鄉村場景裡,由於他可愛渾圓的外表,也常出現在童話故事裡打造的可愛繽紛蘑菇小屋。春天期間,偶爾也會在野草地上發現它們的蹤跡呢!洋菇與鮮蝦的結合,加上扁豆的鮮脆,更能呈現出多重享受的鄉村海味,品嚐時,無意中出現在嘴裡那香Q的米飯,多了一分驚喜與口感!

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Trick or treat!大家萬聖節快樂!萬聖節你們會怎麼慶祝呢?

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