米賞愛賞米

米小編昨天趴趴走，去了花蓮蒐集「遊賞米」的資料，還見到“東部牛仔”國旗哥和宜蕾姐姐呢！！！◕‿◕✿  今日補上粉絲點飯五分鐘料理-「吻仔魚長豆拌飯」。住在外面呀，最怕買的菜煮不完、料理的時間過長了（點頭點頭）現在余老師要教大家如何用最短的時間、最簡單的食材煮出美味的一餐，還能品嚐到「家的味道」唷！

鹹香Q甜絕對是對這道料理的美味詮釋～

喜歡在家料理的女孩兒們男孩兒們，可以試試看唷！

（米小編又想起Jan伯種的長豆和秀霞媽媽煮的南瓜長豆粥，很有家鄉味呢！）

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材料：

米飯、吻仔魚30g、肉末少許、長豆一把、蒜頭2顆、鹽巴、蔥少許、辣椒少許

料理步驟：

1.將吻仔魚清洗後撈起備用。

2.熱鍋爆香蒜末，以中火拌炒吻仔魚、肉末、長豆，灑上鹽巴、辣椒繼續拌勻。

3.加蓋燜煮兩分鐘後，加入適量白飯拌炒均勻，

   利用熱度將長豆與吻仔炒出來的湯汁和進米飯中。

4.拌勻之後即可起鍋啦！ >_^

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貪食人小編又想要偷偷在裡面加料了，這次想要加入紅蘿蔔片跟玉米粒！

因為好吃又健康，看起來顏色也會很漂亮！！！

每次都覺得余老師教大家做的料理簡單又好吃，

然後看著余老師的食譜，自己替換增加裡面的食材，又可以變出新花樣，而且又很好吃！

天呀！！！余老師食譜就是這麼的厲害！！！！！！！！！

不過重點應該是小編也越來越會料理了啦！！！

花哈哈哈哈哈...........