米賞愛賞米

米小編發現明傳阿伯的田邊有一小群黑黑的稻子呢！真奇怪......猜猜看，這是稻子為什麼黑黑的？A.品種不同；B.生病了；C.突變...文章下方就會告訴大家答案唷^_<

再仔細的看看這些黑色稻子！！！

米小編來解答囉～

這是水稻黑黑的顏色是因為品種不同，又稱有色稻，屬秈稻的一種。

是利用化學誘變的方式改變水稻基因，培育出變種水稻，

常看到有紫黑色、黃色、深黃色、紅色、淡紫色等不同的顏色。

這種紫稻在生長過程中，剛插秧時與綠色水稻長得很像，

長大後稻葉的顏色會慢慢產生出紫色，並分佈在不同的部位；

紫稻碾出來的米是白色的，但多當作在來米食用。

米小編這次剛好拍到紫稻開穗花的模樣

明傳阿伯這次採用「秧苗指標」同樣的方式栽種紫稻，

並不是拿來檢查不同水稻的生長狀況。

PS：紫稻屬觀賞稻的作用居多。

為了來檢查水稻的生長狀況，

通常會種《秧苗指標》，

通常"秧苗指標"會種的比較密，且必須是同品種，

會比正常的生長期更快知道秧苗的健康狀況。

另外，黑色稻米在米賞臉書上引起了許多討論！

網友的留言都讓大家長了知識呢！

大家快來看看吧^_<

謝謝網友知識的分享，也感謝大家都這麼用心回答 (￣▽￣)/ ♥