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大家好!!!粉絲點飯這次選了「幸福無限大」的祝福料理,米小編馬上想到可以讓幸福無限大的就是~~~鏘鏘~~~巧克力!!!(沒有人會說不吧?哈哈:D )感覺吃一小塊巧克力就可以讓靈魂感到滿足。余老師讓米跟巧克力重新寫出幸福的味道,讓巧克力不再只是一種甜品,而是對幸福的見證,讓大家都能享受到它無限的魅力,有堅持好口感的理性,有投入用心手作的感性,理性與感性的融合化作一片片充滿幸福作用的米巧克力。今天,我們就一起來享受這『幸福無限大』吧!♥

 

雖然對於愛吃甜食的女生來說

巧克力的存在是很罪惡的!

不過也因為吃了巧克力心情會變得很好很開心,可以讓人暫時的忘卻煩惱

所以這個甜品魔力才會如此的擴散至今呀!!!大家說對不對???(謎之聲:對!!!)

沒錯!小編自己也舉手了...嘻嘻!

因為小編本身就是個深受其害的巧克力忠實粉絲哇!!!哇哈哈!!!

 

那既然要吃,就吃些特別的巧克力吧!

尤其是自己動手作的,絕對是最美味的!送禮自用兩相宜呀!

余老師這次的小點心可是擄獲了米賞上上下下人們的心兒呢♥

 

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看到這光滑可口的巧克力表面沒有!!!

搭配上酥脆的米香,像是在巧克力湖裡灑上片片米作的雪花,

柔軟中又有酥脆的雙重口感,咬下一口真的感覺很幸福 ♥ ♥ ♥

媽媽可以帶著小寶貝一起動手做,親子味會跟巧克力一樣濃純香唷:D

 

這些米粒都是余老師親手特製的呢!!! :)

 

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材料:

素巧克力200g、越光米(熟飯)1碗、烘焙紙1張


料理步驟:

1. 先讓熟成米飯烘乾後,下鍋油炸。白米迅速膨脹後馬上撈起鍋瀝油。

2. 將巧克力隔水加熱,水沸關火後,繼續溫融巧克力。

3. 將巧克力倒在烘焙紙上,隨性擠出自由的形狀。

4. 灑上炸好的米香,冷卻後就可以囉。

 

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粉絲點飯_手作米巧克力 (3).jpg

 

唉呀~

巧克力呀~

真是一個如此讓人心動又心碎的東西呀~

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