20120329 炒客家粄條(素)  (1)

大家午安好哇!今天中午有吃飽嗎?這次要介紹的客家粄條有著客家媽媽對家人的愛唷!為了讓家人能夠品嚐到手作的料理,才慢慢演變出來的巧手美食,使粄條成為典型的客家食物!粄條包容性很大,變化性也很足!配料隨意搭配就能變出多樣化的料理,香Q軟香的粄條怎麼煮、怎麼炒都超級好吃呀!>D<

 

食料理達人余老師這次做的料理是素口味的,

米小編記得,之前有介紹過《粉絲點飯-雙味粿條》啦!

不過大家也知道,余老師最照顧大家了!!!

所以推出了素食版!!!

真是照顧了所有不同飲食習慣的大家呢!(大心❤

 

料理步驟當然也附上囉!

喜歡的朋友歡迎分享唷!✪ ω ✪*


20120329 炒客家粄條(素)  (2)

 

唉唷從顏色看上去,整個就覺得食慾大增!!!

這款美食,很可以耶!!!!!!

 

20120329 炒客家粄條(素)  (3)

 

材料:

客家粄條1片、彩椒、山藥豆腐1/2塊、香菇1朵、鹽少許

 

料理步驟:

1. 將材料切成條狀。

2. 熱油鍋爆炒香菇後,放入彩椒、山藥豆腐清炒。

3. 再放入粄條拌炒,加鹽調味。

4. 炒熟後起鍋即可品嚐。

 

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寫著寫著米小編自己都餓了...

先來去找零食吃!

大家不要忘記余老師的超強料理秀與料理步驟喔!

想要看更多余老師的料理,

當然也是有的!!!

快來米賞專門為大家準備的《創意米食料理》專區,你就一個都不會錯過啦!!!

另外還有超強的超不浪費《一粒不剩料理術》,保證強到你們無法轉台!!!

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