20120416 賞心米新一期作快樂成長中 (1)

上個月去二林《秧苗場》拍攝的田間插秧作業,剛好賞心栽種的日期比較晚,秧苗還未下田,因此就沒有拍到Jan伯的插秧過程。所以呀,這次去田裡看到它們還很小株呢!不過這次小編也相當認真的做了田間記錄,Jan伯都跟米小編講解的很詳細,包括了賞心照顧的過程、巡田時要把雜草去除、觀察稻葉的顏色、施肥的多寡......好多好多的栽種細節。每一次田間記錄,看到專業的農家對米的熱誠與專業,就會想起小時候曾背過的詩句「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」,米小編都肅然起敬了呢!!!

 

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■ 記錄日期:2012.04.12

■ 記錄地點:賞心契作田

■ 契作農:洪壯健(Jan伯)

20120416 賞心米新一期作快樂成長中 (2)

米小編問Jan伯,

最近天氣熱,長比較快的田目前都在曬田和檢查,那賞心會不會受影響呢?

Jan伯一樣笑呵呵又樂天地操著台語說:「賞心米生阿金賀啊!!!

天氣很熱,Jan伯早上還特別給賞心田引水,放點水滋潤泥土呼吸一下。

 

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農家們都早睡早起,所以十一點半差不多就是他們的午休時間。

秀霞媽媽說他今天比較早睡啦~我來幫你叫他來。

米小編突然覺得非常的不好意思~~

而Jan伯則是給米小編扮了一個鬼臉就下田去

((((>(▔▽▔)<))))     Jan伯太可愛啦!

 

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本來Jan伯是有穿水鞋來的,

因為太熱了,他說要讓腳丫子涼快一下,

這樣才不會得香港腳啦!

所以就光著腳下田去!!!

 

20120416 賞心米新一期作快樂成長中 (5)

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前面有一些插得太過密集的秧苗,

Jan伯看他們都黏在一起了,

就馬上下田拔起來放倒在水田中當肥料,把秧苗整理的井然有序。

 

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拍田間紀錄也好一陣子了,

米小編認真的感覺到,

只要用心照顧秧苗就一定會感受到,

秧苗們也是很能同甘共苦,會相約一起長大、抽穗等,

如此整片田的品質就會一致。

 

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Jan伯每次田間紀錄都會跟米小編講解的很詳細,

說賞心米照顧的過程中要很細心,

巡田時要把雜草去除,還要特別觀察稻葉的顏色狀況,施肥的多寡要拿捏的很好...

 

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看賞心米的秧苗都脆綠脆綠的~期待它們長得更好!!!

  

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腳髒了怎麼辦???

 

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洗一洗就好啦!:D

 

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