今天天氣真的是很好呀 ( ̄▽ ̄)/ ♥ 米小編無法待在辦公室裡面啦!!!(扭~)那麼,午餐場景就先拉到戶外吧~~~哈哈哈~~~來瞧瞧這一片綠意中的驚喜,正是「田中鳥窩」!!!
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才一轉頭,Jan伯就變出一支鐮刀挑選新鮮正熟的大頭菜。唰唰唰~把多餘的菜葉削掉。大頭菜是冬季當令食材唷,就是要冬季吃正正好呢!!!米小編隔天就馬上煮了大頭菜粥,超~級~甜,脾胃都溫暖了 ( ̄▽ ̄)/ ♥
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「福菜」原稱芥菜。常常能在鄉村看到農家們在院子裡曬福菜,福菜曬乾後經過發酵處理,就可以變成料理中很棒的調味料唷!Jan伯說這樣一來,過年就可以變出很多道拿手好菜啦!哈哈~ >D< 大家愛吃福菜嗎?
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噫噫噫??不要走啊~~~Jan伯要帶我們去哪?快!腳步快點快跟上 :D
天氣這麼好,
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一整片油菜花田,開得金黃金黃、花朵滿滿的,這就是現在田間的景色唷!!!因為米小編一個不小心把相機設定過曝了,使得整片油菜花田黃得發亮,哈哈哈......就像被黃金城閃到一樣啦XD
米小編想著想著......
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前天《隱藏版-番茄採收》才說了好想念去年的番茄兒,Jan伯就說他最近才剛採收一批新鮮的蕃茄唷!!!呀逼~自己種的食材吃得最安心了。於是昨天就跑去嚐鮮了!天阿~~~完全不辜負米小編的朝思暮想,真的是多汁又美味~ v( ̄∇ ̄)v
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米小編前幾天在整理檔案的時候,挖到隱藏版照片了!!!( ̄▽ ̄)/ ♥ 這張照片當時正在做番茄採收,Jan伯光著腳丫推了一車剛採收的蕃茄,Jan伯非常興奮又開心的說:「熟了熟了~~~等等就可以吃了!」哎呀~那可愛光滑的鮮紅色外皮,嬌滴滴水嫩嫩的,好想馬上拿一顆起來吃!這種興奮的氛圍完完全全傳染給米小編了啊!現在又看到這畫面,米小編無限悸動呢!又再次興奮著,期待今年的蕃茄採收:D
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這一區輪做植物是蕎麥花,水稻收割後沒多久,整好地,就灑下蕎麥種子。別看土壤這麼乾,蕎麥屬旱作植物,生命力超旺盛的唷!^^
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土壤大口大口吸著水,冒著泡泡~真漂亮~\( ̄︶ ̄)/ 一顆一顆的小氣球,超級可愛的!... 真的是美的冒泡呢" ̄▽ ̄ 。大家記得《情人節》的時候,米小編有預告這次走訪田間帶回了超多照片!整理照片時,發現了一系列「大自然與藝術攜手合作」的驚為天人曠世鉅作喲!!!咦,什麼?在田中遇見「馬諦斯舞稻」???真的假的?快繼續閱讀下去吧^^
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又逢新一期作插秧季囉~~~農家們互相幫忙,陸續整地、翻鬆土壤、引水......等前置作業,讓田變得更舒適,再去秧苗場領一捲捲秧苗捲,準備插秧。
哈哈哈...
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