番茄米沙拉04 

 番茄米沙拉01 

 

 

 

 

悠閒的下午總是讓人感到嘴饞,想吃點清爽的餐點

同樣身為女性,對於午後的小點心真是又愛又難以抵抗

這裡為大家介紹一道清爽的小點,

不但零油清爽無負擔,還可以讓我們臉色紅潤,越吃越漂亮咧!

 

                             紅潤蜜香番茄米沙拉

 

材料名單:

熟成米飯(啊就是一定要有米,米賞就是要來賞米的嘛~)

蜜紅棗一顆(甜蜜蜜的秘訣就是這個)

沙拉一條(適量就好,整條都擠下去再怪我不清爽我也沒辦法了)

鮪魚少許(增加一點甜鹹甜鹹的樂趣)

蕃茄一顆(要臉色紅潤就靠它了)

 

料理步驟大公開:

1. 將蕃茄果肉的部份削掉,留下果皮的部分。一片約一口量大小。

2. 將熟成的米飯與沙拉攪拌在一起,加入少許鮪魚。

3. 取一口量大小放在蕃茄上。

4. 放上1/4顆紅棗。

 

 番茄米沙拉03

 

做沙拉最重要的就是那個saucesaucesauce!!

擁有完美的沾醬,這道沙拉就成功了一半了

這裡使用米賞的好米,讓沙拉增加了彈牙又甜美的口感,

鮮甜多汁的蕃茄搭配香米沙拉,以蜜紅棗本身的甜味作為引味,

讓嘴裡充斥著清香的滋味

米飯沙拉參雜了少量鮪魚,可以黏著米飯,更增添了味覺上的層次感

一口番茄一口特製米沙拉,真讓讓人沈醉在幸福美好的下午時光呢~

 

 

番茄米沙拉02 

 

這道料理無論是當下午茶、派對點心還是晚餐輕食都十分合適呢

而且創意十足又健康又有飽足感,還可以讓你臉色紅咚咚~

 

米賞貼心小提醒:

(1) 想要變化沙拉口感,可以換成玉米、小黃瓜或加點清香的檸檬,可以多多發掘,創造新變化唷。

(2) 沒有紅棗怎麼辦?別擔心,梅子也可以替代,酸酸甜甜的,口感也很新鮮唷。

 

 

 

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