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悠閒的下午總是讓人感到嘴饞,想吃點清爽的餐點
同樣身為女性,對於午後的小點心真是又愛又難以抵抗
這裡為大家介紹一道清爽的小點,
不但零油清爽無負擔,還可以讓我們臉色紅潤,越吃越漂亮咧!
紅潤蜜香番茄米沙拉
材料名單:
熟成米飯(啊就是一定要有米,米賞就是要來賞米的嘛~)
蜜紅棗一顆(甜蜜蜜的秘訣就是這個)
沙拉一條(適量就好,整條都擠下去再怪我不清爽我也沒辦法了)
鮪魚少許(增加一點甜鹹甜鹹的樂趣)
蕃茄一顆(要臉色紅潤就靠它了)
料理步驟大公開:
1. 將蕃茄果肉的部份削掉,留下果皮的部分。一片約一口量大小。
2. 將熟成的米飯與沙拉攪拌在一起,加入少許鮪魚。
3. 取一口量大小放在蕃茄上。
4. 放上1/4顆紅棗。
做沙拉最重要的就是那個sauce!sauce!sauce啊!!
擁有完美的沾醬,這道沙拉就成功了一半了!
這裡使用米賞的好米,讓沙拉增加了彈牙又甜美的口感,
鮮甜多汁的蕃茄搭配香米沙拉,以蜜紅棗本身的甜味作為引味,
讓嘴裡充斥著清香的滋味
米飯沙拉參雜了少量鮪魚,可以黏著米飯,更增添了味覺上的層次感
一口番茄一口特製米沙拉,真讓讓人沈醉在幸福美好的下午時光呢~
這道料理無論是當下午茶、派對點心還是晚餐輕食都十分合適呢
而且創意十足又健康又有飽足感,還可以讓你臉色紅咚咚~
米賞貼心小提醒:
(1) 想要變化沙拉口感,可以換成玉米、小黃瓜或加點清香的檸檬,可以多多發掘,創造新變化唷。
(2) 沒有紅棗怎麼辦?別擔心,梅子也可以替代,酸酸甜甜的,口感也很新鮮唷。
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