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午安!大概是雨水的洗禮吧,今天的空氣與陽光都有一股乾淨的fu吶~好舒爽!!!開心:D 田間繼續忙碌地收割著,而米賞的辦公室也正忙碌的料理著。余老師每次的料理都是非常的專注,總能在她身上看到一份真心誠意!然後本日的粉絲點飯要跟大家分享的是「鮮蝦米球」唷!

 

這次香酥美味的料理也是余老師的拿手好菜啊!

咬一口,外皮微酥、內餡豐富有料,清爽的海味在嘴裡蔓延~~~

大家快來品嚐這份新鮮的創意米食料理吧!!!啾咪^U^

 

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看到了嗎~下圖圈圈的地方那是米粒唷!!!

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這裡還有蝦仁呢!!!

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新鮮豐富好吃的材料都在蝦球裡面!

你說說,不學這道料理行嗎?

快點往下看製作步驟吧!!!花哈哈.................

 

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材料:

米飯、草蝦300g、芹菜、玉米粒、(魚漿、鹽、蔥、薑末)各少許

 

料理步驟:

1.將蝦肉清洗去腸泥,去頭去尾後以清水洗淨,切丁備用。

2.將芹菜切丁後,把蝦仁、玉米、米飯和在一起。

3.加入鹽、蔥、薑末充分扮勻,再倒入魚漿。

4.捏成球狀即可。

5.熱好油鍋,將鮮蝦米球放入油炸,炸至金黃色時,就可以撈起瀝油。

 

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這道料理大人喜歡小孩更喜歡

找個竹籤串在一起,沾點番茄醬

還有一種在海邊小吃攤的海味新鮮遊樂感呢!!!

小編最喜歡這種料理啦啦哈哈哈............

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