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新年新氣象,不曉得各位大家都去哪裡跨年呢?有沒有看到2012年1月1日的美麗曙光呢?米小編今年沒有什麼跨年創意耶...隨意地在家抱電視聽音樂,走溫馨路線啦~哈哈>D< 接下來,就有請米食創意料理達人余老師來一場「煙燻火腿蔬菜米沙拉」料理秀。喜歡的朋友別忘記來按讚分享唷!!!

 

當然當然,

要使用的,就是我們去年(哈哈...)介紹的《猜猜看-米干

用剩餘的米飯炸成的米干,口感酥脆,用途多多,

除了香噴噴的米香獅子頭

還有甜蜜蜜的米香巧克力》喲!!!

 

趕快來把滑鼠滾~下~去~ 

 

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材料:

米飯、日本QB美乃滋、蕃茄、小黃瓜、煙燻火腿、苜蓿芽、小荳苗

 

料理步驟:

1.把蕃茄、小黃瓜、苜蓿芽、小荳苗清洗乾淨之後,放入盤子中,

   加上煙燻火腿,輕輕攪伴均勻。

2.將熟成米飯用溫開水沖洗過後,放入烤箱中烤一下,讓米飯的水飯乾更快。

3.準備油鍋,將白飯下鍋油炸,米飯一下子就會見白,漲滿油面,即可撈起瀝乾。

4.淋上日本QB美乃滋(米小編都稱它是日本娃娃牌美乃滋),酸甜滋味讚!

5.一道豐富美味又垂涎的米沙拉就完成啦!

 

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米干的香酥脆,搭上蔬菜的清爽,以及煙燻火腿的鹹香,

米小編給你掛保證啦~真的超級好吃!>///<

一口接一口的好滋味,大家一定要試試看!

你夏天一定更需要它的!!!花哈哈.........


米小編感謝各位粉絲的支持與照顧,給米小編帶來很多快樂的回憶!!!

2012米小編一樣會陪伴在大家身邊,

帶給大家更多好消息。>_^ 

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