米賞愛賞米

大家晚安好喲！！！俗話說：獨樂樂不如眾樂樂！今日趴趴走了一天，加上這次粉絲點飯只有按讚，只好由米小編自行決定上菜囉！嗯嗯...(摸下巴思考中).........突然看到余老師拿了一盤明太子與馬鈴薯走進廚房，就好奇的跟過去，發現原來今日的餐桌主角是「焗烤米明太子馬鈴薯」耶！！！

明太子就是鮭魚卵的專有稱呼唷！

由於口感獨特，

在日本或韓國都有獨特的料理手法，風味十足，彷彿煙花般在口中綻放！

藉這一道繽紛口感的米明太子料理，把歡樂分享給大家:D

而且馬鈴薯製品一向都是小編的最愛捏！！！！！！！！！

不知道你是不是也很愛呢？哈哈哈

希望大家都能跟米小編們一樣，日日都精彩唷！^__^ 別忘記給余老師一個「讚」

明太子本身就有鹹度，所以在料理過程中是不需要加鹽巴的唷！

料理手法非常的簡單，口感卻是非～常～的～豐富！

是一道餐桌上的頂級食感料理！

巧婦媽咪們一定要試做看看唷^^*

有看到米飯就在其中嗎?？

米飯就是一個百搭的食物呀！！！

不管在什麼樣的料理中總能完美的結合！

喜歡米食料理的朋友，更不能錯過本道料理唷！♥

材料：

米飯二湯匙、馬鈴薯一個、市售明太子半條、乳酪絲少許

料理步驟：

1.先將馬鈴薯去皮後，放入電鍋蒸熟。

2.將明太子一湯匙與米飯二湯匙攪和在一起。攪拌均勻後，鋪在馬鈴薯上。

3.再加上乳酪絲，放進烤箱。

4.烤至起司融化微焦即可食用。

貼心提醒：

明太子本身就有鹹味，味道濃厚，

因此不需要過多的調味料，即可與馬鈴薯完美的搭配在一起。

若搭配白飯或是當作御飯糰的內餡感覺也很棒唷！^_<